2024年7月13日上午,东莞城市学院“寻古建风韵,续乡土故事”三下乡队伍对探索古村的建筑风格以及其旅游资源的开发展开进一步的调研。在欧阳老师的带领下,我们对南社明清的人文历史以及旅游资源的开发进行了更深入的探索。
百岁文化,绽放光芒
在明清时期,南社古村出现了四位百岁老人,他们有独到的养生方式,经世代传承,保留了优良的传统。在炎热难耐的夏天,他们喝由莞香叶、菊花、罗汉果等配料制作而成的百岁茶。(百岁茶入口微香,接着一阵甘甜从喉底贯穿整个口腔,清凉解渴,脾胃通透)他们还有熏百岁香的习惯,此香料香气弥漫,让人心旷神怡。(莞香有祛除湿气、消除霉味、镇定安神等妙用)这些神奇的功效吸引着一批又一批的游客,且这些百岁茶与百岁香不在线上进行售卖,只在当地售卖,形成了南社的特色。
谢氏人家,忠孝满门
来南社古村旅游,如果没有品尝一下“将军饭”,那你就白来一趟了。“将军饭”与谢遇奇将军有关,在清朝时期,谢将军跟随左宗棠收复新疆。据说在打仗的过程中,他十分想念家乡的美食,就用一位老乡带来的腊肉腊肠和鲫鱼,加上新疆的葡萄干,做成今天的将军饭。“将军饭”上鲫鱼口感细腻,糯米与腊肠腊肉的结合,咸香软糯;加上葡萄干的点缀,口感丰富,让人记忆深刻。
基础设施齐全,便民好去处
南社古村的旅游开发较为完善,有专业的讲解员与详细的南社村志;有环境优良的厕所且配备母婴室;有许多旅拍店,它允许人们穿着汉服,在古老的建筑前面留下专属于自己的脚印。茶山镇团委、村团委十分重视南社古村的旅游开发,为此他们组织了孩子研学、项目团队深入调研等项目。